حلة البطاطس والجزر واللحم المحمص.. وجبة لذيذة ومتكاملة

0 تعليق ارسل طباعة تبليغ حذف

الاربعاء ، 14 سبتمبر 2022 الساعة 01:55 (أحداث نت / أميرة أحمد )

يستغرق التحميص الطري واللذيذ مع الخضار 15 دقيقة للتحضير وطعمه مذهل للغاية. يتم طهيها جميعًا معًا في قدر الفخار للحصول على طبق سهل ومثير للإعجاب.

_ المكونات:

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

أول رد من زوج نيللي كريم بعد شائعة انفصالهما

ناهد رشدي: أعشق أداء دور الأم.. وفضّلت أولادي على عملي في الفن 

طبيب شيرين عبد الوهاب: هي عايزة تبقى كويسة

أسهل الطرق لتقشير اللوز و البندق وبدون تعب

عودة علي ربيع إلى طليقته الثانية تفجّر ضجة !! لن تصدّق متى تزوّجها وما هو اسمها البلدي !!

4 أسرار عن الفنانة انتصار تكشفها لأول مرة.. تفاصيل طلاقها وخلافها مع شيماء سيف

دا إداري فاشل.. حلمي بكر يوجه صفعة شديدة لـ هاني شاكر !! لن تصدّق ما أكّده أيضاً !!

بوسي عن وفاة والدها.. لم أعلم بوفاته إلا بعد الدفن بيومين

تشيز كيك الشوكولاتة والبرتقال المخبوزة.. مش هتلاقي ألذ منها!

ينفع تمثّل مع محمد رمضان عادي؟!! إجابة باسم سمرة ورأيه في الفنان ستصدمك !!

انتصار تتصدر التريند بصراحتها التامة.. لهذا السبب اعتزلت الرجالة

صورة الظهور الأول لصلاح ذو الفقار في السينما!!.. لن تصدقوا كيف بدا والمفاجأة بما كان يرتديه!!

ريهام عبد الغفور تعرف تمثل كويس؟! إجابة باسم سمرة الصريحة ستصدمك !!

أوبو تعلن الموعد الرسمي لإطلاق هاتفها المميز Oppo K10x.. مواصفات جبارة

منة شلبي تصدم جمهورها بصورة ووجهها مشوّه وشعرها "زيرو".. لن تصدّق ماذا حدث لها!

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 3 باوند تشاك مشوي ملح وفلفل حسب الرغبة 1/2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ملعقة كبيرة من خليط المرق البني

1 ملعقة كبيرة بهارات الرانش 1/4 كوب مرق لحم بقري

2 ملعقة صغيرة من صلصة رسيستيرشاير 2.5 رطل بطاطس يوكون ذهبية صغيرة نصف رطل من الجزر الصغير 2 ملاعق كبيرة من البقدونس الطازج للتزيين

_ التعليمات: سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة. تبلي تشاك المشوي بالملح والفلفل من جميع الجوانب.

 4أضيفي الشواء إلى المقلاة واطهيه لمدة

 

-5 دقائق لكل جانب، حتى يتحول لون كل الجوانب إلى اللون البني.

تُرفع الشواء عن المقلاة وتُنقل إلى قدر الطهي البطيء.

يُضاف الثوم، ومزيج المرق، ومزيج توابل الرانش، ومرق اللحم البقري، وصلصة رسيستيرشاير إلى المقلاة وتسخينها، مع كشط الأجزاء المحمرّة من قاع المقلاة برفق.

أضيفي البطاطس والجزر إلى قدر الطهي البطيء حول الشواء.

يُسكب مزيج المرق فوقها. يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 8 ساعات، حتى ينضج اللحم ويتفتت بسهولة.

قومي بإزالة الشواء والخضروات من قدر الطهي البطيء. احتفظي بالمرق.

نفرم اللحم المشوي أو يقطع إلى قطع صغيرة، ثم قدمي اللحم والخضروات ساخنة مع المرق ورشيها بالبقدونس الطازج.

اقرأ أيضاً : ما هي خدمة تجديد سجل المركبة؟ وكيف يتم تقديم طلب التجديدفي البحرين
اقرأ أيضاً : الاستعلام عن عقد عمل موثق في السعودية
اقرأ أيضاً : هذا هو الفنان الذي تتمنى ناهد السباعي ان تتزوج شخص مثله.. لن تصدق من هو!
اقرأ أيضاً : الطفل الذي يحمل الدف أصبح من أشهر وأكثر الفنانين ثراء في الوطن العربي عُرف بدخوله موسوعة غنيس.. لن تصدق من يكون؟!
تابعوا أخبار أحداث نت عبر Google News

لمتابعة أخبارنا أولا بأول تابعنا على

Follow @ahdathnet1

أخبار ذات صلة

0 تعليق