وصفة كعك تكساس شيت كوكيز.. حلى مذاقه ساحر!

واحدة من الحلويات المفضلة لدينا في شكل كوكيز. بسكويت تكساس شيت كيك طرية ولذيذة وطعمها مثل الكيك. إنها رائعة للتجمعات والعطلات!

- المكونات:

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

صورة نادرة من ليلة دخلة جيهان نصر تشعل مواقع التواصل.. أجمل من الأميرة ديانا !!

فيديو نادر جداً لوالدة أمير قطر الشيخة موزة تزور الشحرورة صباح!!.. المبلغ الفلكي الذي أهدته لها سيصدمكم!! شاهد

هذه الطفلة هي فنانة مصرية اشتهرت بخجلها واحتشامها ولقبت بـ"شكولاتة السينما".. هل عرفتوها؟

صورة نادرة جدا من زفاف الفنانة رغدة على والد أبنائها الذي فضلته على أحمد زكي!!.. بدت كالأميرات بجانبه!!

سبب خناقة آيتن عامر وطليقها التي وصلت للضرب واللطم انكشف للعلن

لن تصدقوا كم تبلغ ثروة الحارس المصري ’’عصام الحضري‘‘.. رقم فلكي سيصيبك بالجنون!

mbc تصدر بيانا شديد اللهجة بشأن مسلسل "معاوية"

خيبة أمل.. ميغان ماركل بتصريح صادم حول ثروة الأمير هاري

صورة لعبد الحليم حافظ تشغل المصريين.. ما قصتها؟

هذه الطفلة أصبحت أشهر وأجمل ممثلة مصرية ولم تتزوج حتى الان.. هل عرفتموها

1/2 كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة

نصف كوب سكر

1 بيضة

1 ملعقة صغيرة فانيليا

1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

1/2 ملعقة صغيرة ملح

1 كوب دقيق لجميع الأغراض

نصف كوب من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة المذابة

1/2 كوب زبدة

2 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو

3 ملاعق كبيرة حليب

2 1/2 كوب سكر بودرة

- التعليمات:

قومي بتبطين صينية الخبز بورق زبدة أو بساط سيليكون وقومي بتسخين الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت.

اخفقي الزبدة والسكر في الخلاط حتى يضيء. تأكدي من كشط الجوانب لأسفل بشكل متكرر.

اخلطي البيض والفانيليا. بمجرد الدمج أضيفي البيكنج بودر والملح.

اخلطي الدقيق ببطء على سرعة منخفضة. ستكون العجينة سميكة.

تذوب رقائق الشوكولاتة في الميكروويف. سخني المزيج لمدة 30 ثانية مع التقليب بينهما حتى تذوب. أضيفي الشوكولاتة المذابة إلى عجينة الكوكيز واخلطيها.

استخدمي مغرفة البسكويت لإسقاط العجين على صينية الخبز. اخبزي لمدة 8-9 دقائق للكوكيز الأصغر و9-11 دقيقة للكوكيز الأكبر حجمًا. تأكدي من عدم الإفراط في الطهي. يجب أن يكون الجزء العلوي جافًا عند اللمس، ولكن ناعمًا ورطبًا في المنتصف.

كريمة الشوكولاتة: باستخدام قدر متوسط الحجم، اخلطي الزبدة ومسحوق الكاكاو والحليب معًا على نار متوسطة. اخفقي حتى تذوب الزبدة وتندمج المكونات. يرفع عن النار ويقلب السكر البودرة.

بمجرد أن يتم خبز الكوكيز، لا تقومي بإزالتها من المقلاة.

استخدمي ملعقة لتغطية كل كوكيز ساخن بالجليد. سوف تصبح كوكيز جيدة ومليئة بالشوكولاتة!

بمجرد ضبط الكوكيز وتبريدها، قومي بإزالة الكوكيز  بعناية من المقلاة.

المصدر: Lili Lilluna