دون أن يتعفن.. أسهل طريقة لتحضير الزيتون الأسود 

0 تعليق ارسل طباعة تبليغ حذف

الاربعاء ، 07 ديسمبر 2022 الساعة 03:18 (أحداث نت/ أميرة محمد)

بدون تعب وبطعم لذيذ. تعلمي طريقة تحضير الزيتون الأسود دون أن يتعفن.

المكونات:

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

صورة نادرة من زفاف مشيرة إسماعيل على الفنان علي الحجار.. جمالها كان ساحر! والمفاجأة في سبب طلاقهما الذي أنهى قصة حبهما الجميلة؟!

أول رد واضح وصريح من الفنان حسن يوسف على تصريحات حسين فهمي.. ما قاله على انتقاد نجله عمر صدم الجميع!

اتبعي هذه النصائح.. للتخلص من مشكلة التصاق الطعام بأواني الطهي

بالصورة- لن تصدقوا كم يبلغ سعر الحقيبة المفضلة لدوقة ساسكس ميغان ماركل.. صادم وغير متوقع!

طبيب شهير يلقن محمد رمضان درساً قاسياً في الادب ويضعه أمام اصعب اختبار.. والسبب آية قرآنية!

حبيبة نيمار الجديدة تظهر لأول مرة في مونديال قطر.. جمالها الساحر خطف الأضواء! والمفاجأة في هويتها؟!

أجمل من كل الفنانات.. زوجة محمد صبحي تلفت الأنظار بجمالها في ظهور نادر والمفاجأة بصلة قرابتها من هذه الفنانة الشهيرة!!

هند عاكف:"المفروض حسين فهمي يكرمني بعد وصول فستاني للعالمية

قامت بغنائها وردة.. ولُحنت خصيصا لـ أم كلثوم.. لن تصدق ما هي الأغنية!!

اخرس انت فاكر نفسك صغير.. هكذا ردت أم كلثوم على عبد الحليم حافظ بعدما أغضبها!!

سوق المستعمل.. جيب 4×4 بـ 230 ألف جنيه

هذه السيدة بالنظارة هي فنانة مصرية شهيرة تميزت بجمالها اللافت ورقتها في شبابها.. تجمعها صلة قرابة مع أبرز فناني الجيل الحالي؟ من تكون؟

أعجب بصوتها جمال عبد الناصر وطلب إضافة مقطع لها في أوبريت الوطن الأكبر.. وطلب منها هواري بومدين الغناء.. أهم مطربة عربية!!

بعد غياب 3 سنوات.. حسن يوسف يعلن دخوله في السباق الرمضااني 2023

"مفأجاة من العيار الثقيل".. هنادي مهنا تكشف أسرار صادمة عن زوجها وما قالته صدم الجميع !!

اقرأ أيضاً : والدها ضابط شرطة وأصولها تركية.. تزوجت اكثر من مرة وانجبت واحدة.. فنانة من الزمن الجميل!!
اقرأ أيضاً : أول ظهور علني لزوجة وليد الركراكي الشقراء والتي خطفت الأنظار بجمالها الخارق.. والجمهور: "ملكة جمال بدون منازع"

كيلو غرام من الزيتون الأسود.

1/2 لتر من زيت الزيتون.

كذلك كمية مناسبة من الماء.

كمية مناسبة من الملح الخشن.

الطريقة:

– نحضر سكينة حادة ونصنع شقين صغيرين في كل حبة من حبات الزيتون.

– نضع كمية الزيتون الموجودة لدينا في وعاء عميق.

– نسكب كمية مناسبة من الماء الدافئ فوق الزيتون مع مراعاة غمره في الماء تماماً.

– نترك الزيتون منقوعاً في الماء لمدة 30 يوم مع مراعاة تغيير الماء له 3 مرات في الأسبوع الواحد حتى نحصل على زيتون حلو الطعم.

– نغسل حبات الزيتون جيداً بالماء. ثم نضعها في مصفاة كبيرة الحجم لكي تتصفى جيداً من الماء.

– نرش كمية مناسبة من الملح الخشن على حبات الزيتون. ونتركها منقوعة في الملح لمدة 7 أيام.

– نقلب الزيتون من حين إلى آخر مع مراعاة إضافة المزيد من الملح إذا كان هناك احتياج لذلك.

– نغسل الزيتون جيداً بالماء ثم نضعه في برطمان ونسكب عليه زيت غزير حتى أعلى البرطمان.

اقرأ أيضاً : وظائف إدارية بدون خبرة في السعودية من شركة عالمية لحملة الثانوية فأعلى
اقرأ أيضاً : وظائف شاغرة برواتب عالية من مجموعة بارسونز في الإمارات لكل الجنسيات
اقرأ أيضاً : حاسبة المعاش التقاعدي في السعودية .. خطوات حساب الراتب التقاعدي
تابعوا أخبار أحداث نت عبر Google News

0 تعليق