وصفة الدجاج مع الخبز المحمص بالثوم.. لذيذة وسريعة الاعداد

يُمزج الدجاج والطماطم وجبن الموزاريلا وقطع الخبز المحمص بالثوم لصنع هذا القدر السهل والسريع. إنه مثالي للأيام المزدحمة عندما يكون لديك وقت قصير.

_ المكونات:

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

أول صورة لبنات محمود حميدة "الأربع".. ملكات جمال والمفاجأة في ابنته الفنانة الشهيرة!!

ليس بليغ حمدي هو أول أزواج وردة الجزائرية.. فزوجها الأول ضابط جزائري لن تصدق كيف كان وسيما!! صورة

هربت مع الأول واختفى الأخير.. لن تصدقوا كم مره تزوجت الفنانة نيللي كريم! والمفاجأة في عدد أولادها وأعمارهم!!

مطربة من الزمن الجميل تدربت وهي صغيرة على تسجيلات محمد عبد الوهاب.. صنعت اسمها في بيروت ودمشق.. فمن هي!!

فنانة شهيرة سودانية الأصل قامت ببطولة فيلم عالمي اشتهرت بدور البدوية وتزوجت من "شيخ المخرجين".. خمنوا هويتها؟!

بكاء شديد لـ وردة الجزائرية.. ووقوف على المسرح لأول مرة.. لن تصدق ماذا فعل الجمهور!!

التركية "لميس" تنهي تعب السنين بحفل زفاف "أسطوري" من أشهر فنان تركي والجمهور مصدوم.. لن تصدقوا من هو!! صور

شاب "صعيدي" فقير أوقف سيارة محمد رمضان وصرخ: تلفوني على قد الحال!! ما قام به الفنان صدم الجميع!!

مطربة من الزمن الجميل تمرنت وهي صغيرة على تسجيلات محمد عبد الوهاب.. صنعت اسمها في بيروت ودمشق.. فمن هي!!

"كده العمرة باظت؟" .. شاهد.. كريم فهمي يضرب شخص بالشارع بعد تعديه على بائعة مناديل

بزفاف "أسطوري".. زواج أحمد مكي من بطلة مسلسل "الاختيار" يشعل الوسطا!! أول الصور من ليلة العمر!!

هذه الشابة الجميلة ظلت 11 عاما دون زواج خوفا منها على مشاعر ابنها.. لن تصدقوا من تكون !!

ما قاله عن النبي محمد صدم الجميع.. مفاجأة بعد الكشف عن الديانة الحقيقية للأمير هاري!!

أذهل عادل إمام وسمير غانم ببراعته في التمثيل ومات مقهوراً بعد أن خذله الوسط الفني!! لن تصدق من هو؟!

"مفأجاة من العيار الثقيل".. هنادي مهنا تكشف أسرار صادمة عن زوجها وما قالته صدم الجميع !!

4 صدور دجاج منزوعة الجلد

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

200 جرام باساتا

250 جرام طماطم كرزية

125 جم كرة جبن موزاريلا قليلة الدسم مصفاة ومقطعة إلى شرائح

3 شرائح سميكة من العجين المخمر مقطعة إلى مكعبات 2 سم

2 فص ثوم مهروس

رشة زعتر مجفف

½ حفنة صغيرة من الريحان مقطوفة الأوراق

سلطة خضراء للتقديم

_ الطريقة:

سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية / 180 درجة مئوية بمروحة / غاز 6. قطعي صدور الدجاج إلى نصفين، دون المرور بالكامل، وافتحيها مثل كتاب. تبّلي جيدًا. سخني نصف الزيت في مقلاة فرن أو طاجن ضحل (أو مقلاة، ثم انقليها إلى صينية تحميص) واقلي الدجاج لمدة 3 دقائق على كل جانب حتى يصبح لونه ذهبياً قليلاً.

تُسكب الباتا فوق الدجاج، ثم تعشش الطماطم الكرزية في الطبق وحوله. ضعي شرائح الموتزاريلا فوقها. نقلب مكعبات الخبز في وعاء ونقلب مع الزيت المتبقي والثوم والأوريغانو. رشي فوق الدجاج والطماطم. انقليها إلى الفرن واخبزيها لمدة 15 دقيقة حتى تذوب الجبن وينضج الدجاج. وزعيها فوق الريحان وقدميها مع سلطة خضراء.

المصدر: Good Food