طريقة تحضير روبيان التمر الهندي بالكاري.. جددي سفرتك بالطبق ده

سرعان ما سيصبح كاري الجمبري بالتمر الهندي المفضل لدى الأسرة. إنه سريع وقليل الدهون والسعرات الحرارية.

_ المكونات:

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

سيصدمك ما ستشاهده عيناك.. صورة "نادرة" لـ احلام مع زوجها "مبارك" في ليلة زفافها قبل 19 عام!! استقبلها كالأميرات!!

بعد شائعات اتباطها بعمر كمال.. طليقة أحمد الفيشاوي تخرج عن صمتها!

من هو الفنان عبد الحسين عبد الرضا الذي يحتفل جوجل بذكرى ميلاده الـ 83؟

تسريبات تكشف مواصفات كاميرا جبارة في هاتف شاومي Xiaomi 13 Ultra

صورة نادرة من حفل زفاف عايدة عبد العزيز على هذا النجم الشهير!!.. لن تتخيلوا مقدار جمالها في صباها!!.. بدت كالأميرات بجانبه!

بسنت شوقي تنضم لأبطال مسلسل "نصي التاني" بطولة على ربيع

جالساً على كرسي متحرك.. ظهور "مفزع" لفنان العرب محمد عبده خلال حفله بموسم الرياض!! لن تصدق ماذا حدث له؟

ماكياج سعاد حسني سبب أزمة بينها وبين رمسيس نجيب! ما حدث بسببها غير معقول؟!

وأخيراً انفضح السر وراء كراهية "هند" إبنة سعيد صالح لـ عادل إمام.. سألوها فكشفت ما فعل قبل سنوات ولم يعرفه أحد!!

الشركة المنتجة تحسم الجدل حول خروج الفنانة منة شلبي من مسلسل علاج طبيعي برمضان 2023

فين أيامك يا ميتو.. زوجة "الحاج متولي" الرابعة كانت الثانية في الحقيقة.. والمفاجأة في هوية الزوجة الأولى!!

حسن الرداد يكشف رد فعله عندما أخبرته زوجته إيمي أن محبته زي محبة كلابها

أصبحت تعيش في الشارع!! إفلاس بطلة "الحج متولي" يصدم الجمهور!! صورتها اليوم أبكت الجميع على حالهاا!

بالفيديو.. زاهي حواس يكشف مفاجأت عن اللحظات الأخيرة لـ مفيد فوزي والطلب الأخير بالمستشفى

قصر من قصور الأميرات.. الكاميرا تدخل منزل رجاء الجداوي والجمهور مصدوم من شدة الفخامة.. المسبح من عالم آخر!!

1 ملعقة كبيرة زيت نباتي

1 بصلة مفرومة

1 فلفل أحمر مفروم ناعماً

2 فص ثوم مهروس

1 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور

1 ملعقة صغيرة كركم

1 ملعقة صغيرة بذور كمون

1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة

400 جرام علبة طماطم كرزية

1-2 ملعقة كبيرة معجون تمر هندي (انظر النصيحة أدناه)

250 جرام روبيان خام

250 جرام أرز بسمتي مطبوخ

حفنة من أوراق الكزبرة للتقديم

_ الطريقة:

سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة واطهي البصل لمدة 5-8 دقائق حتى يصبح ذهبي اللون. يُضاف الفلفل الحار والثوم والزنجبيل ويُقلى لمدة دقيقة أخرى قبل إضافة التوابل. ضعي الطماطم الكرزية، وقومي بتدوير العلبة برذاذ الماء وقلبيها في المقلاة أيضًا.

يُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق حتى تنفجر الطماطم وتكثف الصلصة. يُضاف التمر الهندي والروبيان ويُترك على نار خفيفة لمدة 2-3 دقائق حتى ينضج القريدس. قدمي الكاري فوق الأرز مع تناثر الكزبرة.

المصدر: Good Food