طريقة تحضير ماكرون جوز الهند اللذيذ

اصنعي هذه الماكرون السهلة بجوز الهند باستخدام حفنة من المكونات. هذه المخبوزات الكلاسيكية مثالية لملء علبة البسكويت أو الاستمتاع بكوب من الشاي.

_ المكونات:

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

سر فقدان هنادي مهنّا 50 كيلو من وزنها خلال أسابيع وبدون رجيم انكشف أخيراً!! بطلت تاكل حاجة واحدة بس!!

للبنات.. هاتشباك أوتوماتيك بـ150 ألف جنيه

مقطع فيديو لـ ممرض بالمنيا يراهن على حياة طفل بالحضانة يشعل التواصل الاجتماعي.. القصة الكاملة

بالصور- موقف محرج تعرضت له كوكب الشرق أم كلثوم على المسرح في باريس.. لن تصدقوا ما فعله هذا الشاب المخمور فأوقعها أرضاً!!

الكلمات الأخيرة لمفيد فوزي قبل رحيله والتي وجهها لهذه الفنانة ستصيبك بالذهول!!.. وهذا ما قاله!

بتكره أحمد حلمي ليه؟! محمد فؤاد يجيب بدون تردد ويصدم الجمهور!!

بعدما طلّقها عمرو دياب.. سألوا دينا الشربيني: مين أكتر شخص نفسك تتجوزيه؟ فصدمت الجميع بإجابتها الجريئة!!

الإعلامية بوسي شلبي طردت من فيلتها من قبل أبناء زوجها.. السبب مفاجئ! لن تتوقعوا ما حدث معها؟!

ما تخدعكش الـMBC.. صورة قديمة للإعلامية ياسمين عز قبل الشهرة والنجومية!! حجم مناخيرها سيصدمك!!

فنانة شهيرة دخلت عالم الفن بالصدفة اتهمت زوجها بخطفها وضربها واشيع بأنها تزوجت من أحمد عز.. هويتها صادمة؟!

صورة حسمت كل الأقاويل!! هل حقاً محمد رمضان لم يصلّي لله ركعة واحدة طوال حياته!!

شكل ياسمين عبد العزيز في حفل خطوبتها من زوجها الأول قبل العوضي يصدم الجميع.. ظهرت كالأميرة بجانبه !! صورة

أجمل من كل الفنانات.. زوجة أحمد راتب وبناته الـ 3 يلفتن الأنظار بحسنهن في ظهور نادر والجمهور: الجمال عدى الكلام! صور

عزاء الإعلامي مفيد فوزي اليوم بالزمالك

إزاي اتجوزتي اتنين أخوات؟.. رد صادم وغير متوقع من فيدرا يفاجئ الجميع!

2 بيضة، بياض فقط

80 جرام سكر ناعم

150 جرام جوز هند مجفف

1 ملعقة صغيرة معجون فانيليا

90 جرام شوكولاتة داكنة

_ الطريقة:

اخفقي بياض البيض والسكر الناعم معًا في وعاء كبير لمدة 2-3 دقائق حتى يصبح خفيفًا ورغويًا، ويذوب السكر.

نضيف جوز الهند ورشة ملح وفانيليا ونقلب حتى تمتزج المكونات. اتركيه للوقوف لمدة 10 دقائق.

سخني الفرن إلى 170 درجة مئوية / 150 درجة مئوية بمروحة / غاز 3 درجات. غلفي صينية الخبز بورق الخبز.

تُسكب ملاعق صغيرة من الخليط وتُلف على شكل كرات مدمجة، ثم تُرتب على صينية الخبز المُجهّزة. اخبزيها لمدة 10-12 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.

اتركيه على صينية الخبز ليبرد تمامًا. قومي بإذابة الشوكولاتة في وعاء مقاوم للحرارة فوق قدر من الماء المغلي، مع التأكد من عدم ملامسة الوعاء للماء، أو في دفعات قصيرة مدتها 20 ثانية في الميكروويف.

اقلبي الشوكولاتة المذابة في وعاء صغير، ثم اغمسي قاع كل معكرون مبرد في الشوكولاتة وامسحي أي فائض.

رتبيها على ورقة خبز، بحيث يكون جانب الشوكولاتة لأعلى، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة، أو حتى تبرد.

يمكنك استخدام أي شوكولاتة ذائبة متبقية في الأنبوب في شكل متعرج فوق الجزء العلوي، إذا أردت، ثم اتركيه فترة لضبطه.

المصدر: Good Food