الخميس ، 01 ديسمبر 2022 الساعة 05:40 (أحداث نت/أمنية أحمد)
الفطائر الهشة بالسبانخ من الأطعمة الخفيفة التي يفضل تناولها على وجبة العشاء، وإليكم الطريقة المثالية لإعدادها في المنزل.
مكونات الفطائر الهشه بالسبانخ:
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
كرستيانو رونالدو أصبح مليونيراً.. لن تصدّقوا كم دفعوا له للانتقال إلى السعودية.. مبلغ سيصيب رأسك بالشيب !!
أسهل طريقة لإعداد سلطة الخس والجبنة في المنزل
بعد قرار المحكمة سجنه رسمياً.. محمود المهدي طليق منة عرفة ينهار أمام الجميع!! فيديو
دعوة واحدة تتسبب فى انتهاء حياة أنور وجدى.. ما هى؟
شيرين عبد الوهاب تغيّرت 360 درجة.. لن تصدق أنها أصبحت هكذا فعلاً - صورة
ظهور صادم لـ فنانة شهيرة بملابس من النفايات يفاجئ الجميع.. لن تصدق كيف بدت؟! صورة
حمل نيللي كريم بطفلها الخامس من هذا البطل العالمي الشهير يفجّر ضجة.. الموضوع صدم الوسط !!
"منّة شلبي مش هتنام الليلة".. ريهام سعيد تصدم الوسط بما كشفته عن الفنانة وأزمتها المطار!!
لم تجد زوجته مصاريف جنازته.. وتوفي فريد الأطرش حزنا عليه.. أسرار خفية في حياة الكوميديان عبد السلام النابلسي
مفاجأة.. حقيقة الصورة المنتشرة لميادة الحناوي وتفاصيل عملية التجميل
وزنها ودفع المهر وزنها ذهب.. زواج حمو بيكا المفاجئ من هذه الإعلامية الشهيرة يفجّر ضجة.. لن تصدّق من تكون!!
بسمة داود تعلن موعد عرض مسلسلها مشوار الونش
أنغام قادرة تمشي ولا مشلولة فعلاً؟ طبيب الفنانة يخرج عن صمته أخيراً !!
أحمد الفيشاوي ينشر صورا من كواليس أخر أيام تصوير فيلمه الجديد «رهبة»
أول ظهور علني لزوجة سالم الدوسري التي خطفت الأنظار بجمالها الخارق.. والجمهور: "ملكة جمال الخليج"
ربع كوب واحد من الزّيت النباتي.
ثلاثة أكواب من الطحين.
نصف ملعقة صغيرة من السكر.
كمية وفيرة من الماء للعجن.
ملعقة صغيرة من الملح.
ثلاث بصلات متوسطات الحجم
كيلو واحد من السبانخ المفروم
ثلاث ملاعق صغيرة من السّماق.
نصف ملعقة صغيرة من ملح الليمون.
ملعقة صغيرة من الملح.
زيت زيتون وذلك حسب الحاجة.
صلصة حارة أو حسب الرغبة.
طريقة تحضير الفطائر الهشه بالسبانخ:
قومي بخلط كل من الزيت النباتي مع الطحين والسكر وملعقة صغيرة من الملح، ثم يتم إضافة كميّة من الماء، بعد ذلك تعجن جميع هذه المكونات بشكلٍ جيد إلى حين الحصول على عجينة متماسكة.
وبعد ذلك يتم سلق السبانخ المفروم في حلة محتوية على ماء، على أن تكون مدة السلق لا تتجاوز 10 دقائق،
وبعد انتهاء هذه المدة يتم تصفية وعصره، ومن الممكن أن يفرك بالملح بدلًا من سلقه.
ثم يتم تحضير حشوة السبانخ من خلال إحضار وعاء ووضع فيه كل من السبانخ والبصل المفروم والسماق وملح الليمون وملعقة صغيرة من الملح والصلصة الحارة، ثم يتم تقليب هذه المكونات بشكل جيد إلى أن تتجانس، وبعد ذلك أترك العجينة جيدا ثم تقطع إلى دوائر حسب الرغبة، ويتم وضع كمية من حشو السبانخ في وسطها، ثم تغلق بشكل محكم على شكل مثلثات.
وفي صينية فرن مدهونة بالزيت ترتب فطائر السبانخ بشكل منتظم، ثم يتم إدخالها إلى الفرن وتحمر جيدًا.
وبعد ذلك يتم إخراج السبانخ وتوضع على ورق الطعام حتى يتم التخلص من الزيت الزائد فيها.
0 تعليق