تعرفي على طريقة عمل الطحينة بالسمسم في المنزل

العديد من  الأشخاص تناول الطحينة بالسمسم مع العديد من الأطعمة التي من أهمها الأنواع المختلفة من المشاوي، الحواوشي، اللحوم، العسل، وغيرها العديد من الأنواع، فضلًا عن فوائدها الكثيرة التي لا يعرفها البعض، فما هي أبرز هذه الفوائد؟ وكيف يُمكن صُنعها في المنزل بأقل التكاليف؟ هذا ما سنتعرف عليه من خلال السطور التالية للتعرف على المكونات وطريقة التحضير وتنفيذها تمامًا مثل المحلات:  

نضع السمسم في وعاء على النار ونضيف له الطحين والملح ونقلبهم معًا حتى يتحمص، نطفئ النار قبل أن يتغير لون السمسم، ثم نسكب السمسم مع الطحين والملح في المطحنة الخاصة بالتوابل ويخلط وهو ساخن حتى يصبح ناعمًا جدًا، ثم نقوم بإضافة الزيت ويخلط في المطحنة حتى يتحول الى طحينة ملساء وناعمة، نضعها في زجاجة أو أي وعاء لحفظها لحين وقت الاستعمال.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

ريهام سعيد تفتح النار على منة شلبي بعد أزمتها الأخيرة

من المطبخ الهندي.. جربي تحضير حلوى جلاب جامون اللذيذة

هذا هو الفيلم الوحيد الذي ندمت عليه ريهام عبد الغفور وتمنت حذفه من تاريخها الفني!! لن تصدقوا ما هو؟

شيرين عبدالوهاب تحيي أول حفل بعد الزواج الثاني من حسام حبيب.. متى وأين؟

اليوم.. ذكرى رحيل صوت مصر وأيقونة لامعة منحت جمهورها بسمتها فمنحوها حبهم.. رائعة من رائعات الزمن الجميل تعرف عليها!

بعد حفلها الأخير.. نانسي عجرم تفاجئ الجميع بحديثها عن مصر!! وهذا ما قالته!

أحمد السعدني يعلن موعد عرض مسلسل سيب وأنا سيب

"تتحرك بالعكاز" الظهور الأول لميريهان حسن بعد تعرضها للإصابة في قدمها اليسرى

إيمي طلعت زكريا توجه رسالة شكر لهذا الفنان الشهير وتصفه بالداعم النفسي!! من يكون؟

في ذكرى وفاتها.. قصة اعتزال شادية للفن على يد الشيخ الشعراوي

أحدهم ضربها بيدي الهون وتسبب لها بانهيار عصبي.. "4 زيجات في حياة شادية جميعها بأت بالفشل

وفاء سالم تسترد ملامحها وتفاجئ الجميع بشكلها بعد تصحيح عملية التجميل الفاشلة!! لن تتخيلوا كيف بدت والجمهور: ملكة جمال!!

أحمد الشامي لـ جمهوره: أنت محتاج تطلع صدقة علشان يبقى معاك فلوس

مراحل نمو موهبة الراحلة فاطمة شاكر في الغناء.. بدأت بمدرسة الابتدائية.. وعرفت في السينما باسم آخر لن تصدق من تكون!

أول ظهور علني لزوجة سالم الدوسري التي خطفت الأنظار بجمالها الخارق.. والجمهور: "ملكة جمال الخليج"