طريقة عمل الوافل في البيت.. خطوات سهلة بدون ماكينة وزي المحلات

من أكثر الحلويات التي يحبها الأاطفال هي الوافل، لأنه يكون مليئا بالشوكولاتة بكافة أنواعها وكذلك الفواكه والسكر والنوتيلا، فيما يلي طريقة عمل الوافل في البيت، بدون ماكينة ومثل المحلات على طريقة الشيف غادة التلي. لـ عمل الوافل اتبعي الخطوات التالية: 2 كوب دقيق ملعقة صغيرة ملح 4 ملاعق صغيرة بكينج باودر 2 ملعقة كبيرة سكر 2 بيضة.

كوب ونصف حليب دافئ ثلث كوب زبدة مذابة ملعقة صغيرة فانيليا في وعاء متوسط الحجم، ضعي الدقيق، الملح، البكينج باودر والسكر ثم اخلطي المكونات لتتداخل، لعمل الوافل.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

أحمد حلمى ومنى زكى يحتفلان بعيد ميلادهما على طريقتهما الخاصة.. تعرف على قصة الحب

ابنه هند رستم تكشف خلاف والدتها مع فاتن حمامة وتحية كاريوكا

طريقة ذكية لتنظيف الطعام المحروق من الأواني.. تعمل كالسحر!

رامي جمال يوجه رسالة إلي تامر عاشور

هكذا احتفل أحمد حلمي بعيد ميلاده و ميلاد منى زكي

"الفيد باك كرم ربنا" محمد فراج عن ردود الأفعال بعد "غرفة207"

تعرف على أسعار سيارات ميتسوبيشي 2023 في مصر

"اعتمدت على طريقة مختلفة في غنائي".. ابن فنان قديم خرج عن سياق ابيه فى الغناء.. من هو؟!

فاكرين "نفيسة" بطلة مسرحية "المتزوجون".. هكذا أصبحت بعدما نالت منها الشيوخة.. ومفاجأة بشأن زوجها الفنان الشهير

الموت يفجع سعد لمجرد في أحد أقاربه

ظهور مفزع لفريد الأطرش في صور نادرة قبل رحيله!!.. تحول الى هيكل عظمي وتغيرت ملامحه جذريا!! صور

حمدي الميرغني وأحمد رزق يؤديان مناسك العمرة

الكثير لا يعلم أن عمة يسرا هي أجمل جميلات السينما المصرية.. والصدمة في سبب ضرب أنور وجدي لها!!

سمره بس قمر.. ابنة أمير كرارة تلفت الأنظار بحسنها في ظهور نادر والجمهور يشبهها بوالدها!.. هل تشبهه فعلا؟ صور

فقدان رامز جلال للبصر واعتزاله التمثيل يدمي قلوب الجمهور!! ماذا حدث له؟

أخفقي في وعاء آخر كل من البيض، الحليب، الزبدة والفانيليا. أضيفي خليط الدقيق الى مزيج البيض مع الخلط المستمر لتحصلي على مزيج متجانس.

وزعي مزيج الوافل في قوالب للوافل ثم ادخليها الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 10 دقائق حتى تنضج. وزعي الوافل في طبق ثم قدميه ساخنا على سفرتك.

2 كوب دقيق. 2 كوب حليب. 2 ملعقة كبيرة بيكنج باودر. 2 ملعقة كبيرة سكر. 2 ملعقة كبيرة زبد مُذاب. 2 بيضة كبيرة.

ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. ⅛ ملعقة صغيرة ملح. صوص شوكولاتة. آيس كريم فانيليا، أو مستكة. فواكه مشكلة.

- سخني جهاز الوافل.

- في وعاء كبير، ضعي الدقيق والملح والبيكنج باودر، ثم أضيفي الزبدة والحليب وصفار البيض والفانيليا، وقلبي جيدًا حتى يُصبح الخليط ناعمًا.

- في وعاء كبير، ضعي بياض البيض، ثم اخفقيه بالمضرب الكهربائي، لمدة 10 دقائق.

- أضيفي نصف كمية السكر، مع الاستمرار بالخفق، ثم أضيفي باقي السكر واخفقي، حتى يُصبح القوام كالكريمة.

- صبي ثلث كمية البياض فوق خليط الدقيق، وقلبي ببطء من أسفل لأعلى في اتجاه واحد، حتى يمتزج البياض مع الخليط تمامًا.

- أضيفي الثلث الثاني، وقلبيه بنفس الطريق، ثم أضيفي الثلث الأخير.

- ادهني الشواية بالزيت، ثم صبي العجين، ثم أغلقي الشواية لمدة 3 – 5 دقائق، حتى يُصبح لونها ذهبيًا.

قدميها مع صوص الشوكولاتة والآيس كريم والفواكه.