طريقة عمل صوص الشوكولاتة.. خطوات سهلة لأفضل طعم 

0 تعليق ارسل طباعة تبليغ حذف

الثلاثاء ، 08 نوفمبر 2022 الساعة 12:18 (أحداث نت/ أميرة محمد)

صوص الشوكولاتة رائع لتزيين الحلويات الغربية مثل الكيك، والبراونيز، وهو رائع كذلك مع الزلابية والكنافة وبعض الحلويات الشرقية، فيما يلي طرق عمل صوص الشوكولاتة في البيت بطريقة سهلة وسريعة على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي.  

10 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة نوعية جيدة.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

بعد تشوه وجه هيفاء وهبي .. أحمد سلامة يصدم جمهوره بصورة مفزعة لوجهه المنتفخ..ماذا حدث له؟

موعد مباراة نابولي مع إمبولي اليوم الثلاثاء في الدوري الإيطالي والقنوات الناقلة

صدمة.. شاكيرا خانت جيرارد بيكيه أولاً.. ماتم اكتشافه يفجر ضجة! التفاصيل!

طريقة عمل الكيك العادي بوصفات سهلة وسريعة.. حضريه في المنزل

لهذا السبب.. مدير أعمال شيرين يتخلى عنها في أزمتها

صورة حسمت كل شيء!! حقيقة رفض رشدي أباظة الصلاة لله طوال حياته!! لن تصدقوا ماذا كان يفعل دون علم أحد في منزله!!

بالفيديو.. تعرف على أسعار العملات العالمية اليوم الثلاثاء

سألوا عفاف شعيب من النجمة المناسبة لتجسيد قصة حياتها.. فـ اختارت هذه الفنانة بدون تردد!!.. من تكون؟

سُكبت بالخطأ “.. خطوات لإزالة بقع الكلور والمبيض عن الموكيت

سبب وفاتها.. سر السلسلة التي رفضت الفنانة مديحة كامل خلعها من رقبتها طوال حياتها

بعد غياب 21 عاما.. أحمد حلمي يعود إلى المسرح بعرض عالمي في موسم الرياض

رائحة "عبلة كامل" كادت تتسبب في طردها من مسلسل "لن أعيش في جلباب أبي".. فنانة شهيرة فضحت سرها للعلن!

أعادت السنة لتحسينه.. إسعاد يونس تكشف عن مجموعها في الثانوية العامة

لن تتوقعوا من هو والد أحمد رزق.. ممثل مصري شهير دخل عالم الفن من أوسع أبوابه!

المهر نصف مليون دولار!! خطوبة الطفلة المستفزة "سو" بطلة الكبير أوي !! أولى الصور مع خطيبها الوسيم وهما يقطعان الجاتو!!

اقرأ أيضاً : تطورات جديدة.. شيرين بجانب حسام حبيب في فيلا التجمع الخامس والجمهور مصدوم.. شاهدوا كيف حاولت التخفي!!
اقرأ أيضاً : الوليد بن طلال يظهر في التلفاز ويعلن إفلاسه وضياع ثروته بالكامل ويصدم الجميع.. ماذا حدث؟!

3 ملاعق كبيرة حليب بودرة .

50 جرام زبدة.

4 ملاعق كبيرة سكر ناعم. نصف كوب ماء. يخلط الكاكاو مع الحليب في الخلاط. يضاف السكر واخلطي مرة أخرى.

يضاف الماء بالتدريج مع التحريك حتى تتمازج المكونات وتصبح كالعجينة اللينة.

يوضع على النار قدر به ماء وعندما يغلي ضعي فوقه وعاء من زجاج وذوبي الزبدة فيه.

يضاف خليط الشوكولاتة البودرة والسكر والحليب على الزبدة.

يحرك المزيج واتركيه كما هو حتى تذوب ويصبح قوامه كريمياً ناعماً.

استخدمي الصوص لتزيين الكيك والحلويات كما يمكنك الاحتفاظ به في الثلاجة حتى يبرد. 200 جرام من الشوكولاتة الخام. 30 جرام من الكاكاو البودرة. نصف كوب من القشدة.

ثلث كوب من الحليب.

4 ملاعق كبيرة من الزبدة.

في وعاء نضع القشدة والزبدة والحليب، وتترك على حمام مائي ساخن.

بعد أن تذوب المكونات يتم إضافة الكاكاو والشوكولاتة الخام بالتدريج.

تقلب بشكل مستمر حتى تذوب الشوكولاتة تماما. يزين السينابون بالصوص ويقدم بالهناء والشفاء.

اقرأ أيضاً : عاجل .. انهيار جديد وكبير في سعر صرف الريال السعودي بعد تدهور الجنيه المصري مقابل الريال والدولار (آخر تحديث لأسعار الصرف)
اقرأ أيضاً : عاجل .. قرار هام وجديد من السعودية لجميع المقيمين في المملكة
تابعوا أخبار أحداث نت عبر Google News

لمتابعة أخبارنا أولا بأول تابعنا على

Follow @ahdathnet1

إخترنا لك

أخبار ذات صلة

0 تعليق